Le restaurant L’Ambroisie, 3 étoiles au Guide Michelin, est un véritable joyau de la Gastronomie française. Installés place des Vosges depuis 1986, Mathieu et Bernard Pacaud y réalisent une cuisine sans fioriture, d’un luxe non tapageur, d’un respect inconditionnel de la tradition et de l’élégance, qui combine avec brio classicisme et modernité.
Adresse: 9 Place des Vosges, 75004 Paris ☎ 01 42 78 51 45 Site internet Horaires d'ouverture: Fermé le Dimanche te le Lundi Du Mardi au Samedi: de 12h à 13h15 et de 20h à 22h
Qui plume la lune
Au sein d’un cadre romantique et chaleureux, le chef et propriétaire Jacky RIBAULT vous propose une cuisine gastronomique, faite avec sincérité et passion, véritable voyage en terre française, mais toujours sous influence japonaise.
Adresse: 50 Rue Amelot, 75011 Paris ☎ 01 48 07 45 48 Site internet Horaires d'ouverture: Du Mercredi au Samedi: de 12h à 15h et de 19h à 23h Fermé le Dimanche, Lundi et Mardi
Septime
Ce néo-bistrot à la déco finement moderne et sans fioritures transforme produits bruts en tableaux de maître. C’est l’adresse prisée du Tout-Paris gourmet et dont tout le monde parle.
Adresse: 80 Rue de Charonne, 75011 Paris ☎ 01 43 67 38 29 Site internet Horaires d'ouverture Lundi: 19h30 à 22h Du Mardi au Vendredi: 12h15 à 14h et de 19h30 à 22h Fermé le Samedi et Dimanche