Neo bistrot

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Pierre Sang in Oberkampf

Meilleur comptoir créatif en 2013, le restaurant du chef francocoréen réalise une cuisine fusion dans un menu mystère tout cela accompagné d'excellents vins.

Adresse: 55 Rue Oberkampf, 75011 Paris
☎ 09 67 31 96 80
Site Internet

Horaires d'ouverture:
Ouvert tous les jours de 12h à 15h et de 19h à 23h

Retro Bottega

Une « bottega » où acheter des d’excellents vins bios et naturels, des fromages, de la charcuterie et d’autres gourmandises italiennes et françaises. Mais c’est aussi un restaurant ou vous pouvez savourer un véritable dîner avec les plats époustouflants de Pietro, le propriétaire de lieux.

Adresse: 12 Rue Saint-Bernard, 75011 Paris
☎ 01 74 64 17 39
Site Internet
Horaires d'ouverture:
Ouvert du Mardi au Samedi de 8h à 15h et de 18h à 23h
Le Dimanche et lundi de 18h à 23h 

Eat intuition

Ambiance douce, cuisine ouverte sur la salle et murs parés de dessins et de peintures qui varient au fil des expositions. Le menu se décline en suivant les saisons, deux fois par mois. Les assiettes sont de véritables œuvres d’art qui subliment les produits.

Adresse: 53 Rue de Charenton, 75012 Paris
☎ 01 43 46 12 94
Site Internet
Horaires d'ouverture:
Ouvert du mercredi à dimanche
Midis du jeudi à dimanche
Soirs du mercredi à samedi

Soma

« Le Bistrot Japonais » du sud du Marais alliant une cuisine bistronomique à une cuisine japonaise très haut niveau.

Adresse: 13 Rue de Saintonge, 75003 Paris
☎ 09 81 82 53 51
Horaires d'ouverture:
Tous les jours de 12h à 15h et de 19h30 à 23h 
Fermé le Lundi

Les Déserteurs 

Au Déserteurs, on sait faire la cuisine, et on la fait bien. Le restaurant de la rue Trousseau façonne ses plats à partir d'ingrédients simples, habilement concoctés pour nous surprendre en bouche en jouant sur les petites surprises gustatives, autant piochées dans la cuisine asiatique que dans la cuisine bretonne.

Adresse: 46 Rue Trousseau, 75011 Paris
☎ 01 48 06 95 85
Horaires d'ouverture:
Du Mercredi au Samedi: 12h15 à 14h et de 19h30 à 22h  
Mardi de 19h30 à 22h
Fermé le Dimanche et Lundi

Dersou

Ce restaurant caméléon qui a remporté le titre convoité de la meilleure table de France du Fooding 2016 se transforme tout au long de la journée. De bon matin, Dersou sert d'excellents cafés et autres éternels du petit-déjeuner. Le midi Dersou se transforme en petite cantine chic, moderne et cosmopolite. Le soir, Dersou est un restaurant dans l'air du temps, proposant un menu accord 5 services alliant mets et cocktails de haute voltige.

Adresse: 21 Rue Saint-Nicolas, 75012 Paris
☎ 09 81 01 12 73
Site internet
Horaires d'ouverture:

Ouvert du Lundi au Vendredi de 19h30 à 00h30
Le Samedi de 12h à 15h30 et de 19h30 à 00h30
Le Dimanche de 12h à 15h30

Servan

Le Servan est la cantine du 11e élue « meilleur bistrot » par le guide du Fooding 2015. On y goûte une cuisine fusion de haute volée, croisement de recettes françaises et de la patte asiatique de la chef Tataina Levha (ex Arpège et Astrance) d'origine philippine.

Address: 32 Rue Saint-Maur, 75011 Paris
☎ 01 55 28 51 82
Site internet
Horaires d'ouverture:
Du Mardi au Vendredi: 12h à 14h et de 19h30 à 22h30
Lundi de 19h30 à 22h30  
Fermé le Samedi et Dimanche

Maison Plisson

Un nouveau style de magasin alimentaire. Au cœur du Marais sur un espace de 500m2 sont réunis les meilleurs produits: marché, cave à vin, boulangerie, boucher, fromagerie, épicerie, restauration et vente à emporter.

Adresse: 93 Boulevard Beaumarchais, 75003 Paris
☎ +33 (0)1 71 18 19 09
Site internet
Horaires d'ouverture: Tous les jours de 8h30 à 21h 

La Cave de l'Insolite

Entre sa cheminée réjouissante, ses hôtes prévenants, ses vins admirablement choisis et la qualité des produits, l’adresse vaut le détour. Excellent brunch le dimanche.

Adresse: 30 Rue de la Folie Méricourt, 75011 Paris
☎ +33 (0)1 53 36 08 33
Site internet
Horaires d'ouverture:

Ouvert du Mardi au Samedi de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30
Le Dimanche de 12h à 15h et de 19h à 22h
Fermé le Lundi

L'Amarante

C'est une adresse un peu cachée dans une petite rue près de Bastille. Un restaurant à la devanture simple où seule la vitre floquée du nom de l'établissement nous renseigne. C'est seulement en découvrant la carte que l'on comprend que l'on va manger dans un endroit d’exception.

Adresse: 4 Rue Biscornet, 75012 Paris
☎ 09 50 80 93 80
Site internet
Horaires d'ouverture:

Lundi, Mardi, Vendredi & Dimanche: de 12h30 à 14h et de 19h30 à 22h 
Fermé le Mercredi et Jeudi

Septime la Cave

Annexe du restaurant prisé Septime, la cave à vins d'exceptions est l'endroit idéal pour un apero en dégustant d'excellente planches et assiettes. 

Adresse: 3 Rue Basfroi, 75011 Paris
☎ 01 43 67 14 87
Site internet
Horaires d'ouverture:
Du Mardi au Samedi: de 16h à 23h
Fermé le Dimanche et Lundi

A la Française

A la Française, un lieu de vie de quartier. Ouvert toute la journée, nous vous accueillons pour le café du matin, la formule de midi, l'apéritif et le dîner en amoureux ou entre amis, sans oublier le verre de trop. 
Le bar du bistrot vous propose une sélection de boissons des plus classiques au plus modernes, toutes 100% françaises et/ou francophones. 

Adresse: 50 rue Léon Frot, 75011 Paris
☎ 09 82 49 02 69
Site internet
Ouvert de 10h à 14h, fermé le dimanche

Robert et Louise

Venez savourer de suculentes pièces de boucher cuisent au feu de bois dans une ambiance chaleureuse et conviviale...

Adresse: 64 Rue Vieille du Temple, 75003 Paris
☎ 01 42 78 55 89
Site internet

Horaires d'ouverture: 
Ouvert du Jeudi au Samedi de 12h à 15h et de 19h à 23h
Le Dimanche de 12h à 23h
Le Mardi et Mercredi de 19h à 23h

Chez Nenesse

Bistro le midi, des plats simples préparés avec les denrées du moments trouvées à Rungis et des gens du quartier au coude à coude qui s'y précipitent pour déjeuner. Changement d'ambiance le soir, les tables revêtent des nappes et s'éloignent pour devenir un véritable restaurant avec des plats toujours typiques de la gastronomie française mais plus sophistiqués.

Adresse: 17 Rue de Saintonge, 75003 Paris
☎ 01 42 78 46 49
Ouvert du Lundi au Vendredi de 12h à 14h30 et de 20h à 22h15

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